TRỨNG VỊT TƯƠI

TRỨNG VỊT TƯƠI

TRỨNG VỊT TƯƠI

TRỨNG VỊT TƯƠI

TRỨNG VỊT TƯƠI
TRỨNG VỊT TƯƠI
  • Slider
  • Slider
  • Slider
  • Slider
Hỗ trợ trực tuyến 24/7
Yahoo
Liên hệ báo giá
Call: 0944075916 Yahoo Skype
Email: trungsach.net@gmail.com
Hổ trợ khách hàng
Call: 0975.408039 Yahoo Skype
Email: trungsach.net@gmail.com

TRỨNG VỊT TƯƠI

  Giá trị dinh dưỡng của trứng vịt Trứng vịt là loại thực phẩm rất quen thuộc và bổ dưỡng trong những bữa ăn hàng ngày.

   Tuy nhiên, để bạn cần dựa vào những thông tin dinh dưỡng và sức khỏe hữu ích dưới đây để hiểu thêm về giá trị dinh dưỡng của trứng vịt. Giá trị dinh dưỡng của trứng vịt: Một quả trứng vịt thường có chứa gần 130 đơn vị calo, lượng calo này trong trứng vịt gấp đôi lượng calo trong trứng gà, tuy nhiên kích thích trung bình của một quả trứng vịt thường gấp 30% so với trứng gà. Hơn thế nữa, trong trứng vịt có chứa 9 gam protein và 9,7 gam chất béo triglyceride, cũng không thể không kể đến hàm lượng canxi và kali có trong trứng gà.

   Nếu đem so sánh, bạn sẽ thấy được những điểm khác biệt rõ ràng trong giá trị dinh dưỡng của trứng vịt và trứng gà. Trong 100 gam trứng vịt thì sẽ cung cấp cho cơ thể khoảng 185 đơn vị calo, trong khi đó ở trứng gà thì con số này là 149 đơn vị calo. Giá trị dinh dưỡng của trứng vịt rất cao. Hàm lượng tinh bột ở trứng gà và trứng vịt tương đương nhau, còn hàm lượng protein ở trứng vịt sẽ cao hơn trứng gà. Những thành phần khoáng chất ở trứng vịt và trứng gà tương đương nhau.

   Tiếp tục so sánh ta thấy trong 100 gam trứng vịt sẽ có chứa 3,68 gam chất béo bão hòa so với con số này ở trứng gà là 3,1 gam. Chất béo không bão hòa ở trứng vịt nhiều hơn với trứng gà là 50%. Các amino axit trong hai loại trứng này tương tự nhau nhưng ở trứng vịt có chứa nhiều hơn về số lượng. Các amino axit này có tên là threonine, isoleucine, trytophan, leucine, methionine, lysine, cystine, tyrosine, phenylalanine, valine, serine, glycine, proline, aspartic acid, histidine, alanine, và arginine. Thành phần cholesterol ở trứng gà ít hơn trứng vịt, nếu trong 100 gam trứng vịt có chứa 884 miligam cholesterol thì ở trứng gà con số này là 425 miligram. Điều này lý giải vì sao những người có tiền sử mắc bệnh tim mạch nên hạn chế ăn trứng vịt hoặc tiết chế nó trong chế độ ăn uống. Giá trị dinh dưỡng của trứng vịt cần lưu ý: Khi ăn trứng vịt sống, nếu có biểu hiện ngộ độc thì đó chính là tình trạng thiếu Biotin với các dấu hiệu: chán ăn, nôn mửa, viêm lưỡi, viêm kết mạc, viêm móng và quanh móng…

   Lòng đỏ và lòng trắng trứng có độ đồng hóa khác nhau. Với lòng đỏ, do độ nhũ tương và các thành phần dinh dưỡng phân tán đều nên ăn sống hoặc chín đều rất dễ đồng hóa, hấp thu. Các phương pháp nấu nướng thông thường (trừ quá kỹ) không làm giảm giá trị dinh dưỡng của trứng vịt. Ăn lòng trắng trứng dễ gây khó tiêu và đồng hóa kém là do trong lòng trắng trứng còn có men antitrypsin, ức chế các men tiêu hóa của tụy và ruột, khi đun nóng 80 độ, men này sẽ bị phá hủy.

ĐẠI LÝ PHÂN PHỐI TRỨNG SẠCH PHƯƠNG QUANG 

Địa chỉ  : số  09 Đường  Hồ Phi Chấn, P.Trần Phú - Tp. Hà Tĩnh 

Hotline : 0975.408039 - 0944075916

Email : trungsach.net@gmail.com

Website : www.trungsach.net

 

 

Bấm>> 0975.408039 - 0903.678790 <<gọi ngay

Icon BÁO GIÁ - TƯ VẤN SẢN PHẨM

Họ tên(*)
Số điện thoại(*)
Email(*)
Tiêu đề(*)
Nội dung(*)

KIẾN THỨC TIÊU DÙNG

Trứng - thực phẩm có giá trị dinh dưỡng cao

Trứng - thực phẩm có giá trị dinh dưỡng cao

Ngày đăng: 11/10/2015 - Lượt xem: 244

Trứng là loại thức ăn có giá trị dinh dưỡng đặc biệt cao. Trong trứng có đủ chất đạm, chất...

Trắng Da Bất Ngờ Từ Mặt Nạ Trứng Gà

Trắng Da Bất Ngờ Từ Mặt Nạ Trứng Gà

Ngày đăng: 09/07/2015 - Lượt xem: 271

Cả lòng trắng và lòng đỏ trứng gà đều có tác dụng làm đẹp rất hiệu quả: vừa làm trắng...

Từ khóa: duong que tinh luyen | đường que tinh luyện | đường que | duong tinh luyen | Đường tinh luyện | ca chua bi gia si | ca chua bi ha tinh | cà chua bi | trung bach thao o ha tinh | trung bach thao gia si | trung bac thao | trứng bách thảo | Trứng vịt | trung ga do | trứng gà đỏ | trứng giá sỉ | trứng gà ác | trung sach ha tinh | trung ha tinh | trung sach | trung ga doi | trứng gà đồi
2015 Copyright © www.trungsach.net - All rights reserved
Made by VQ® [ trungsach.net@gmail.com ]
backtop